¿Por qué el equipo HACCP no trabaja en equipo?
¿Por qué el equipo HACCP no trabaja en equipo? Esta es una de las preguntas que me he hecho frecuentemente, desde que era parte de
¿Por qué el equipo HACCP no trabaja en equipo? Esta es una de las preguntas que me he hecho frecuentemente, desde que era parte de
En esta entrada de blog abordaremos los controles de peligros en la norma BRCGS Food Safety V9, nos referimos a controles de peligros de inocuidad
En esta entrada abordaremos los requisitos del sistema HACCP en la norma BRCGS Food Safety V9, norma que se emitió el 01 de agosto del
Abordaremos los requisitos de la cultura de inocuidad en la nueva norma BRCGS Food Safety V9, que se emitió el 01 de agosto del 2022.
Abordaremos los 16 cambios claves en la nueva norma BRCGS Food V9, respecto a la versión 8. La versión 9 se emitió el 01 de
Las declaraciones en la etiquetas de alimentos son descripciones de características claves que pueden tener los alimentos y que dan atributos diferenciadores de calidad o
¿cuales son los elementos que debe revisar la dirección según BRCGS Food V9?, iremos respondiendo en este blog. La norma BRCGS Food V9, es una
La Norma BRCGS Food V9 tiene por objeto especificar los criterios de inocuidad, calidad y funcionamiento que deben aplicarse en una organización dedicada a la
San Pío X 2460, oficina 706, Providencia, Región
Metropolitana
Sede Lima.
© 2022 – Ibro Food Safety. All Rights Reserved. Powered by Ino3digital.