¿Quiénes Somos?

En Ibro Food Safety somos un equipo de consolidado de consultores en la industria alimentaria, con un enfoque integrado basado en conocimientos técnicos y específicos de la industria, más experiencias funcionales.

¿Qué Hacemos en Ibro Food Safety?

Entregamos soluciones concretas hechas a la medida de las necesidades de nuestros clientes, esto gracias al trabajo constante de nuestros consultores en Chile y en Perú.

¿Cómo lo Hacemos?

Además de entender las necesidades de nuestros clientes, en Ibro Food Safety marcamos la diferencia enfocando nuestras soluciones en las personas.

Las personas son las que hacen la gestión, son las que toman las decisiones, por ello que ella deben ser competentes y conscientes en los peligros y riesgos hacia los alimentos.

Nuestra misión

Desarrollar el conocimiento, el liderazgo y la cultura organizacional mediante soluciones especializada de forma confiable y eficaz, que hace de forma mas segura y sostenible la cadena alimentaria.

Lider de inocuidad

Equipo Ibro Food Safety

Liderazgo

Alberto Ibañez Neri

Director General Ibro Food Safety

Ingeniero Químico con competencias en gestión alimentaria. Es Entrenador Líder en Controles Preventivos por la FSPCA y Produce Rule. Experto en Liderazgo para la Gestión.

HACCP Alliance

Paola Pastor Podestá

Auditor - Entrenadora - Consultora

Entrenadora en normas de gestión alimentaria. Especialista en diseño higiénico. Especialista en desarrollar cultura de calidad e inocuidad bajo estándares reconocidos por GFSI.

Peligros y riesgos

Mayra Herrera Aliaga

Directora Comercial

Ingeniero titulado y colegiado en Industrias Alimentarias UNALM. Especialista Inocuidad Alimentaria.

Experta en marketing de contenido en temas de gestión alimentaria.

Inocuidad y calidad

Patricia Castillo Albarrán

Auditor - Entrenadora - Consultora

Ingeniera Química con especialización en control de procesos. Entrenadora en HACCP con sello HACCP Alliance. Entrenadora de normas IFS

ATP BRCGS

Ana María Irarrázaval

Líder de Proyectos

Ingeniera Agrónomo. Especialista en gestión alimentaria. ATP de BRCGS Food. Entrenadora en IFS Food.

Inocuidad

Natalia Landauro

Comunicaciones | Marketing | Operaciones

Licenciada en comunicaciones y marketing. Especialista en redes sociales.

IFS Food

Andrea Fernández

Administración Académica

Licenciada en nutrición con experiencia en procesos comerciales y administrativos. Maneja las operaciones comerciales de Ibro Food Safety Chile.

FSSC 22000

Camila Iglesias Arias

Jefa de Operaciones - Chile

Especialista en recursos humanos. Administra los proyectos de implementación de normas de gestión y proyectos de liderazgo en la industria alimentaria

Viral

Percy Miranda

Desarrollador de contenido

Especialista en diseño y animación digital y en inteligencia artificial para desarrollar contenido. 

Inteligencia artificial

Celia Vargas

Entrenadora y consultora Ibro

Especialista en normas legales para los alimentos, en microbiología e inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria.

SMETA

Percy Gamarra

Entrenador y consultor Ibro

Especialista en normas de gestión alimentaria y SMETA. Enfocado en desarrollar procesos eficaces para la industria alimentaria.

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