Gestión de requisitos legales para sistemas alimentarios
Conocer una disposición legal es solo el inicio: la organización necesita determinar si le aplica, traducirla en controles y revisar su cumplimiento. En Ibro Management Systems apoyamos la organización de este proceso dentro del sistema de gestión alimentaria, considerando productos, operaciones y mercados de destino.
Solicitar asesoría en requisitos legales ↗Qué incluye.
- Organización de fuentes para recopilar información regulatoria.
- Definición del método de revisión, responsables y evaluación de aplicabilidad.
- Integración de obligaciones pertinentes en procesos y controles operacionales.
- Planificación de verificaciones periódicas y de las acciones necesarias.
Cómo trabajamos.
Definimos productos, actividades y destinos; identificamos fuentes y requisitos; revisamos su aplicabilidad con los responsables; relacionamos las obligaciones con controles y evidencias; establecemos el seguimiento.
Qué recibe.
Estructura para registrar requisitos, aplicabilidad, responsables y evidencias de cumplimiento, junto con un método de revisión y control acordado con la organización.
Preguntas frecuentes.
¿Basta con disponer de una matriz legal?
No. La matriz debe apoyar decisiones, responsables, controles y evidencia de cumplimiento.
¿Qué requisitos se revisan?
Los relacionados con el producto y la operación dentro del alcance acordado, considerando país y destino. FSMA dispone de una página específica.