Mejor conocimiento, mejor gestión

En este blog entregaremos información técnica y de gestión para ayudar a las organizaciones de la cadena alimentaria en la implementación de normas de gestión para proteger al consumidor y a la marca.

Cultura
Cultura de inocuidad

El conocimiento es cultura de inocuidad

El conocimiento es un habilitador fundamental de una cultura positiva de inocuidad porque transforma la manera en que las personas piensan, deciden y actúan frente a los riesgos que afectan la seguridad de los alimentos.

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